sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztardą...
sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...
To już kolejny przepis na sałatkę z fasolki szparagowej. Tym razem jest to smaczna, zimowa sałatka z fasolki szparagowej z jabłkiem, ogórkiem kiszonym i żółtym serem.
Kategoria: | Sałatki |
Przysłała: | Ula |
Dodane: | 17.01.2011r. |
Składniki: | 40 dag fasolki szparagowej zielonej lub żółtej 1 mała cebula 2 kwaśne jabłka 1 kiszony ogórek sól, cukier, pieprz, sok z cytryny do smaku 3 łyżki oleju 1 płaska łyżeczka musztardy 5 dag żółtego sera 1 łyżeczka natki pietruszki |
Wykonanie: | Fasolkę szparagową ugotować z dodatkiem łyżeczki cukru i kilku gałązek cząbru. Miękką odcedzić, wystudzić i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce z największymi otworami. Ogórek pokroić w ćwierćplasterki. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić sałatkę solą, cukrem, pieprzem i sokiem z cytryny. Olej wymieszać z musztardą i oblać sałatkę, wymieszać. Na końcu do sałatki dodać ser żółty starty na tarce o średnich oczkach. Wierzch sałatki posypać posiekaną natką pietruszki. Podawać z dodatkiem pieczywa. |
Drukowanie | WYDRUKUJ |
POLITYKA PRYWATNOŚCI POLITYKA COOKIES PRAWA AUTORSKIE WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2024