sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztardą...
sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...
Makaron, brokuły, cebula, czosnek i boczek to właśnie jest sałatka makaronowa. Prosty przepis na sałatkę z makaronu, a sałatka smaczna i sycąca, dlatego bez obaw można podać sałatkę makaronową na obiad.
| Kategoria: | Sałatki |
| Przysłała: | Ula |
| Dodane: | 10.02.2011r. |
| Składniki: | 20 dag makaronu kolanka 1 łyżka oleju 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 brokuł 15 dag wędzonego boczku 4 łyżki masła 3 łyżki startego żółtego sera sól i pieprz do smaku |
| Wykonanie: | Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić, wystudzić, dodać olej i wymieszać. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Brokuł podzielić na różyczki, przepłukać i sparzyć w osolonym wrzątku. Następnie zalać zimną wodą i pozostawić do schłodzenia. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła i przesmażyć na nim makaron. Smażyć przez 4 minuty, tak aby się nie przypalił. Na drugiej patelni rozgrzać resztę masła i zeszklić na nim cebulę oraz czosnek. Do cebuli i czosnku dodać pokrojony w kostkę boczek i osączony z wody brokuł. Dodać sól i pieprz do smaku. Na koniec dodać makaron i wymieszać, pozostawić do ostygnięcia. Sałatkę przełożyć do salaterki i posypać startym żółtym serem. Można oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Podawać ze świeżym pieczywem. |
| Drukowanie | WYDRUKUJ |
POLITYKA PRYWATNOŚCI POLITYKA COOKIES PRAWA AUTORSKIE WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2024