Składniki:
1 średnia kapusta pekińska
1 pomarańcza
1 łyżka rodzynek
pół jasnej części niedużego pora
1 płaska łyżeczka cukru
sól do smaku
sok z cytryny
1 łyżka musztardy
3 łyżki oleju
Wykonanie:
Kapustę pekińską umyć, pokroić w cienkie paski, osolić, dodać cukier i skropić sokiem z cytryny. Por oraz obraną pomarańczę pokroić w drobną kostkę. Rodzynki umyć i dodać do surówki. Oblać surówkę olejem wymieszanym z musztardą i wymieszać.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl