Składniki:
60 dag selerów
20 dag jabłek
1/4 litra majonezu
1 łyżeczka siekanej zielonej pietruszki
sól
cukier
cytryna lub ocet 3%
Wykonanie:
Selery dokładnie wyszorować szczotką, opłukać, włożyć do wrzącej wody, ugotować prawie do miekkośc. Obrać z łupin, ostudzić. Pokroić w dorbne słupki, trochę grubsze od zapałek. Dodać obrane i pokrojone w słupki jabłka. Przyprawić do smaku solą, octem i cukrem. Wymieszać z majonezem. Wyłożyć na salaterkę, posypać siekaną zieloną pietruszką.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl