Składniki:
6 rzodkiewek
5 małych ogórków konserwowych
3 jajka
3 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
szczypiorek do dekoracji
Wykonanie:
Rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jajka ugotować i przestudzić. Następnie obrać i pokroić w drobną kostkę. Ogórki konserwowe również pokroić w drobną kostkę. Wszystko razem wymieszać, dodać sól i pieprz. Na koniec sałatkę wymieszać z majonezem. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Przed podaniem sałatkę najlepiej schłodzić w lodówce.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl