Składniki:
10 dag ryżu (1 torebka)
10 dag żółtego sera (np. edamski)
8 małych ogórków korniszonów
1 średnia papryka czerwona
1 puszka kukurydzy
2 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Ryż ugotować i pozostawić, aby przestygł. W tym czasie pokroić w drobną kostkę żółty ser, ogórki i paprykę. Wszystko wymieszać. Dodać kukurydzę bez zalewy. Przyprawić solą i pieprzem. Na koniec sałatkę wymieszać z majonezem. Podawać schłodzoną.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl