Składniki:
40 dag ryby ugotownej i ostudzonej
20 dag czerwonej papryki
2 jabłka
1 cebula
1/8 litra majonezu
sól
musztarda
zielona pietruszka
Wykonanie:
Paprykę opłukać i oczyścić z nasion, pokroić w bardzo cienkie paseczki. Jabłka i cebule obrać, pokroić w drobną kostkę. Rybę pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki połączyć razem, ostrożnie wymieszać z majonezem, w razie potrzeby dodać trochę soli do smaku i musztardy. Ułożyć na szklanej saleterce. Z wierzchu posypać siekaną pietruszką.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl