Składniki:
2 papryki: czerwona i żółta
2 cytryny
2 banany
2 jabłka winne
25 g wytrawnego białego wina
mały słoik majonezu jogurtowego
sól, pieprz
cukier i sok z cytryny do smaku
Wykonanie:
Obie papryki podpiec w piekarniku, obrać ze skórki i pokroić w paseczki. Jabłka i banany pokroić w kostkę. Cytrynę sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Wszystko wymieszać, doprawić solą, cukrem, pieprzem i sokiem z cytryny. Majonez wymieszać z winem i dodać do sałatki.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl