Składniki:
4 średnie marchewki
1 pietruszka
4 jajka
4 ogórki kiszone
1 mała cebula
1 łyżeczka musztardy
3 łyżki majonezu
sól, pieprz
Wykonanie:
Marchewkę i pietruszkę ugotować, obrać i pokroić w dość grubą kostkę. Jajka ugotować. Cebulę, ogórki i jajka pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać, dodając sól i pieprz do smaku. Na koniec dodać musztardę oraz majonez i ponownie wymieszać. Do sałatki można dodać zielonego groszku.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl