Składniki:
10 dag makaronu świderki
4 plasterki szynki
1/2 czerwonej papryki
2 ogórki konserwowe
mała puszka kukurydzy
1/2 małej cebuli
zielona część pora ok. 5 cm
sól i pieprz do smaku
po 1 łyżce majonezu i ketchupu
Wykonanie:
Makaron świderki ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić i przestudzić. W tym czasie szynkę, paprykę i ogórki pokroić w cienkie paseczki, cebulę i por w drobniutką kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość wymieszać z majonezem i ketchupem. Sałatkę podawać lekko schłodzoną najlepiej ze świeżą bułką.
Do sałatki można dodać żółty ser pokrojony w cienkie paseczki.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl