Sałatka jajeczna z kukurydzą

Pyszna sałatka jajeczna z kukurydzą, papryką, ogórkiem kiszonym i ryżem. Nie wiesz jak smakuje ta sałatka? Wypróbuj już dziś przepis na sałatkę i przekonaj się jak rewelacyjnie smakuje ze świeżym pieczywem, szynką, czy smażonym kurczakiem. Przepis na sałatkę jajeczną z kukurydzą jest naprawdę łatwy i prosty, a wykonanie szybkie. Polecam.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	04.10.2011r.
Składniki:	3 jajka 1 puszka kukurydzy 1 torebka ryżu (10 dag) 2 duże ogórki kiszone 1 mała czerwona papryka 3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku
Wykonanie:	Ryż ugotować w osolonej wodzie i przestudzić. Jajka ugotować, przestudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. W taką samą kostkę pokroić ogórki kiszone oraz paprykę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem, całość wymieszać z majonezem. Sałatkę schłodzić w lodówce. Podawać do kanapek z wędliną.   Do sałatki można dodać usmażoną pierś z kurczaka (przyprawioną papryką mieloną), sałatka będzie wtedy bardziej pożywna i wystarczy sałatkę podawać ze świeżym pieczywem.
Drukowanie	WYDRUKUJ