Przepisy na sałatki

Sałatka jajeczna z groszkiem

Składniki:
5 jajek
5 małych ogórków kiszonych (mogą być także małosolne)
1 cebula
1 puszka groszku konserwowego
1 seler konserwowy
1 łyżeczka delikatnej musztardy
6 łyżek majonezu
sól i pieprz do smaku

Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, przestudzić, obrać i pokroić na kawałki. Ogórki pokroić w półplasterki, cebulę w drobną kostkę. Groszek i seler osączyć z zalewy (jeśli seler jest dość długi można go pokroić). Wszystkie składniki połączyć, wymieszać z musztardą i majonezem. Sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem, ponownie wymieszać. Schłodzić w lodówce. Podawać ze świeżym pieczywem oraz z dobrą wędliną.

Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl