Składniki:
30 dag cebuli
5 jaj
1 pęczek zielonej pietruszki
1 szklanka majonezu
sól, pieprz
2 łyżki octu 6 %
Wykonanie:
Cebulę kroimy w krążki, obgotowujemy przez 5 minut w wodzie z dodatkiem octu. Odcedzamy, dodajemy ugotowane na twardo jajka, pokrojone w kostkę, posiekaną zieloną pietruszkę. Całość mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pieprzem.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl