Składniki:
główka sałaty zielonej (może być również sałata lodowa)
3 świeże małe ogórki
pęczek rzodkiewek
pęczek szczypiorku
sól i pieprz do smaku
2 łyżki śmietany (lub więcej)
Wykonanie:
Umytą i osuszoną sałatę zieloną pokroić w paski. Ogórki obrać i pokroić w ćwierkrążki. Tak samo pokroić rzodkiewkę. Szczypiorek posiekać. Wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec wymieszać ze śmietaną. Podawać do biadu z mięsem.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl