Składniki:
4 jajka
8 łyżeczek majonezu
sól i pieprz do smaku
dekoracja:
groszek zielony z puszki
kawałeczki ugotowanej marchewki
kawałki pokrojonego pora
Wykonanie:
Ugotowane na twardo jajka przestudzić i obrać. Przekroić na połówki. Poukładać na talerzu przekrojoną stroną do talerza. Dla lepszego smaku można delikatnie posolić i popieprzyć. Na każdą połówkę jajka posmarować łyżeczkę majonezu. Udekorować zielonym groszkiem, gotowaną marchewką i pokrojonym porem. Podawać od razu po przygotowaniu lub po lekkim schłodzeniu.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl