sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztardą...
sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...
Smaczna ćwikła z chrzanem. Wypróbuj już dziś przepis na ćwikłę z chrzanem i przygotuj sałatkę z buraczków ćwikłowych z chrzanem na święta. Ćwikła z chrzanem podawana na zimno idealnie smakuje z pieczonym lub smażonym mięsem. Polecam.
Kategoria: |
Sałatki |
Dodane: |
09.11.2011r. |
Składniki: |
5 średnich buraczków ćwikłowych 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 4 łyżki śmietany plasterek cytryny ze skórką 2 łyżki chrzanu sól, cukier, sok z cytryny lub kwasek cytrynowy do smaku |
Wykonanie: |
Buraczki ćwikłowe ugotować w skórkach, wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Masło stopić w garnku, dodać śmietanę i wymieszać. Dodać plasterek cytryny, starte buraczki i chrzan. Całość wymieszać i zagotować (cały czas należy mieszać, aby buraczki się nie przypaliły). Na koniec przyprawić ćwikłę solą, cukrem i sokiem z cytryny (lub kwaskiem cytrynowym). Ćwikłę z chrzanem podawać na zimno do smażonych mięs. Podpowiedź: Do ćwikły można również dodać pół łyżeczki mielonego kminku. |
POLITYKA PRYWATNOŚCI POLITYKA COOKIES PRAWA AUTORSKIE WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2024